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食品安全热潮燃山西——“全国儿童食品安静卫士行动”山西站启动

在仪式上,中国儿童基金会项目联络部主任韩丽娜首先接受了项目的意义,并与大家分享了项目实施以来的成果。他希望通过这种公益科普服务,让儿童和青少年掌握更多的食物宁静知识,提高健康技能。

有趣的移动体验运动,精彩生动的专家课,天真可爱的笑脸.一场别开生面的美食安静科普运动拉开帷幕。

9月24日,由中国儿童基金会(以下简称“中国儿童基金会”)和中国营养保健食品协会主办的“全国儿童食品宁静守护行动”进入山西省汾阳市,在山西省妇联、省教育厅、省民政厅、省市场监督管理局、吕梁市妇联、汾阳市教育局、民政局、市市场监督管理局的全力支持下,在汾阳市付雪街小学成功启动。

项目专家委员会委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群带来的《看不见的微生物》知识普及班,除了丰富多彩的体验运动,早已座无虚席。

据悉,“全国儿童食品宁静守护行动”是2016年6月正式启动的以儿童食品宁静为主题的大型教育公益项目,致力于将社会各界的努力联系起来,以多种娱乐方式向全国儿童和家长普及最专业、最权威、最准确的食品宁静与健康知识。2019年底停止项目。它使20个省的341所项目基础学校和90个基础社区受益,并举办了218次体验运动,直接受益者超过200万人。此外,主题童谣在网上达到近1.4亿人。

连续三年帮助该项目的沃尔玛基金会代表、沃尔玛食品宁静协作中心执行董事颜志农博士呼吁孩子们从自身做起,采取切实可行的措施,做到食品宁静和预防。2020年,中国儿童基金会、沃尔玛基金会向山西省妇联、汾阳市妇联捐赠知识漫画书、动手学习箱、学校资源包、体验包等宣传资料和科普活动,用于在山西省汾阳市开展儿童食品和平科普。现场导游和嘉宾合作在山西省发起“全国儿童食品悄悄守护行动”活动,并向儿童代表赠送主题科普漫画。

山西省妇联副主席王玉华对该项目给予了高度评价,认为该项目将联系各学校和地区,共同合作开发该项目,携手共创儿童食品的宁静。汾阳市委副书记李正奎首先介绍了当地的饮食安静教育,并表示相信,在项目的全力支持下,更多的孩子将健康发展。

校园角落的美食安静体验运动吸引了大量儿童围观。面对这些新奇的游戏,孩子们抑制不住自己的兴奋,迫不及待地想马上体验一下。“VR安心厨房”通过学习如何在虚拟厨房中制作西红柿炒鸡蛋,并学习如何将其应用于生活,引导孩子掌握“食物宁静的五大要点”。充满科技的互动游戏很快引来了排队热潮,其他主题区的小朋友也玩得不亦乐乎。

“微生物存在于哪里?”当沈群教授的问题出来时,孩子们进行了热烈的讨论。沈教授围绕认识微生物、如何利用有益微生物、如何防治有害微生物三个方面,通过生动有趣的讲解,带领孩子们逐渐了解微生物的“真面目”。全班都是干货。网上直播在课堂上同时进行,让更多的孩子和家长有了